コースメニュー
(ランチ、ディナー両方の時間帯でもオーダーを受け付けます) |
| |
レディースセット・¥1,785(お魚料理)
・・・¥1,995(お肉料理)
本日のオードブル サラダ仕立て
本日のスープ
お魚料理 又は 牛肉のステーキ
パン 又は ライス
本日のデザート
コーヒー・オレンジジュース・ウーロン茶・グレープフルーツジュース
※お肉の料理は
材料の国産牛ステーキの価格高騰のため
少し値上げをさせていただきました。
|
|
| しまなみコース・・・¥2,625
旬の幸を使った冷製前菜
本日のスープ
本日入荷、地魚の一皿
オーストラリア産ビーフステーキ グレイビーソース
パン 又は ライス
季節のフルーツとデザート盛合せ
コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ソフトドリンク
|
 |
|
さざなみコース・・・¥3,675
アミューズ グール
3373仕立ての前菜盛合せ
海の幸のパイ包み焼きスープ
四季のお魚料理
黒毛和牛のステーキ
パン 又は ライス
季節のフルーツとデザート盛合せ
コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ソフトドリンク
|
 |
|
|
瀬戸内コース・・・¥5,250
アミューズ グール
瀬戸内の幸をふんだんに使ったオードヴル ヴァリエ
海の幸のパイ包み焼きスープ
魚介類の一皿
カナダ産オマール海老のロースト ボヌールブッソール風
黒毛和牛サーロインステーキ グレイビーソース
パン 又は ライス
季節のフルーツとデザート盛合せ
食後のお飲物
|
 |